Kyckling curry kokosmjölk
Kyckling med kokosmjölk och sweet chili
Kycklingcurry med kokosmjölk. Riktigt god currygryta med kyckling som går att variera i det oäad och basilika ger de fantastiskt goda och klassiska smaker från det Thailändska köket. Hetta upp olja, tillsätt röd curry, fräs snabbt och häll sedan i kycklingen, vitlök, gul curry och ingefäran.Kyckling kokosmjölk ris g kycklingfilé. 2 morötter. 2 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. 1 röd paprika. kokosolja att steka i. 1 msk gul curry (indisk i pulver) ml kokosmjölk eller kokosgrädde. skal och saft av 1 lime.
Kyckling kokosmjölk, ingefära Stek lök och kyckling i oljan i en stor gryta. Pressa i vitlöken och krydda med salt och peppar. Häll i curry och sambal oelek och fräs någon minut. Rör ner kokosmjölken. Smula i buljongtärningen och häll i minimajsen. Låt sjuda 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och saft från limen. Öppna timer: 5 minuter.
Kyckling röd curry ica Skala lök och morötter, strimla löken och skiva morötterna. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Strimla kycklingen. Stek den i oljan i en gryta tillsammans med curry och lök ca 3 min. Öppna timer: 3 minuter Tillsätt morötter, paprika, kokosmjölk och buljong. Låt sjuda under lock ca 10 minuter. Smaka av med honung, salt och peppar.