Laxfile bitar i ugn
Lax i ugn crème fraiche Lägg laxen på en plåt eller i en ugnssäker form. Salta och peppra. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. Laxen är färdig vid en innertemperatur på °C. Öppna timer: 20 minuter Den här laxen passar utmärkt i Glasnudelsallad med sweet chilimarinerad lax, Fiskgryta med saffran och dillaioli eller Lax i ugn med klyftpotatis, ratatouille och aioli.
Laxfilé i ugn tid
4 portioner ugnsbakad lax Förberedelse: 10 min Tillagning: 20 min Klart på: 30 min Ingredienser gram laxfilé 2 msk olivolja 2 krm salt 1 krm vit- eller svartpeppar 1 msk citronsaft FÖRSLAG FYLLNING: 4 msk hackad smulad fetaost; ansjovis eller naturell eller smaksatt färskost som vitlöksost (valfritt).Lax i ugn 175 grader Värm ugnen till °. Krydda fisken och stek den knappt klar med matfett i en panna. Lägg över fisken i en ugnsform. Vispa grädden halvtjock, blanda med chili och vin. Bred såsen över fisken, strö på ost och gratinera tills såsen stannat, ca 10 minuter. Servera brynta champinjoner, sparris, citron och dill. Ris eller pressad potatis är gott till.
Lax i ugn temperatur ica Under 30 min 3 ingredienser Enkel. Undrar du hur du ska laga perfekt lax i ugn? Här har du svaret! Allt du behöver är laxfilé, salt och svartpeppar. Vid en innertemperatur på 54–56 grader är laxen perfekt. Servera med dina favorittillbehör, som klyftpotatis, potatisgratäng eller risotto.