Potatismos enkelt
Potatismos fast potatis Potatismos kan göras på olika sätt med olika potatissorter och ingredienser. Förutom potatis så görs min potatismos även med smör, vispgrädde, mjölk, salt och vitpeppar. Här har du mitt favoritrecept som endast tar 30 minuter att laga hemma + mina bästa tips för att lyckas med receptet!.
Potatismos med grädde Koka upp mjölk och smör i en kastrull. Mosa potatisen med en potatisstöt eller vispa försiktigt sönder den med elvisp. Tillsätt den varma smörmjölken, salt, nymalen vitpeppar och ev muskotnöt. Vispa moset luftigt, med ballongvisp eller försiktigt med elvisp.
Perfekt potatismos Potatismos (grundrecept) Under 30 min 6 ingredienser Enkel. Ett klassiskt potatismos som kan användas som tillbehör till det mesta i matväg. Det är älskat av både stora och små. Pressa mjölig potatis och blanda sedan med varm mjölk och smör och krydda efter smak.
Lyckas med potatismos Här är ett enkelt grundrecept på potatismos som du kan justera själv beroende på hur fast eller krämigt du vill ha ditt mos. Receptet är beräknat för 4 personer. Ingredienser: – g potatis. 1 dl mjölk eller grädde. 1–2 msk smör. 1 tsk salt.
Potatismos lyx Potatismos är det perfekta komplementet till både vardagsmat och helgmat. Det passar utmärkt till allt ifrån pannbiffar och köttbullar, till köttgrytor, fisk och inte att förglömma – plankstek och fiskgratäng. Mos är också enkelt att göra och kan varieras på en mängd olika vis tack vare smaksättningar och toppings.
Potatismos mannerström 1 Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka i lättsaltat vatten 10–15 min. Häll av kokvattnet. check. check. 2 Värm mjölken med smöret i en kastrull och häll det över potatisen. check. check. 3 Vispa moset riktigt luftigt med elvisp. Smaksätt med salt, peppar och lite riven muskot.
Potatismos med Lisa Lemke visar hur du vispar ihop det bästa och fler guider hittar du på: ölj Köket på YouTube: