Kyckling kantareller gratäng Skär ner kycklingen i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Krossa och hacka vitlöken grovt. Blanda sedan vitlök, hackade örter, salt, peppar, vin och grädde i ugnsformen. Baka i ugnen på grader i cirka 30 minuter. Koka pastan i rikligt saltat vatten och stek svampen i smör.
Kyckling med kantarellsås Gör så här. Sätt på en kastrull med vatten till pastan och broccolin. Ansa och skär broccolin i buketter. Skala och skiva stammen. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt broccolin koka tillsammans med pastan de sista 3 minuterna på pastans koktid.
Kyckling kantareller kokosmjölk Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs lök, vitlök och svamp blank och smidigt tills all vätska kokar bort. Häll av bönspadet och skölj bönorna. 3. Tillsätt spenat, strimlade soltorkade tomater, grädde, kalvfond, senap samt finhackad persilja i stekpannan.
Kyckling kantareller parmesan Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Rensa och dela svampen i mindre bitar. Dela broccolin i buketter. Strimla kycklingen. Fräs kycklingen ca 3 min i en stekpanna. Tillsätt svamp och stek ytterligare ca 2 min. Tillsätt broccoli, vitlök och senap. Salta och peppra.
Kyckling kantareller parmesan Vänd i kyckling och stek lite till. Tillsätt champinjoner och vitlök och fräs några minuter under omrörning. Strö över vetemjölet och vänd runt. Häll i grädde, mjölk och soja. Rör ner dijonsenap och salta och peppra. Koka upp under omrörning, sänk värmen och låt såsen sjuda långsamt utan lock i ca minuter.
Kyckling kantareller ris Ingredienser för 4 personer. g Barilla Spaghetti al Bronzo. g kantareller. 1 gul lök, hackad. 2 vitlöksklyftor, finhackade. 2 dl creme fraiche. 1 dl vitt vin (alt 1 dl vatten + 1 msk pressad citron) 2 nypor torkad timjan. 3 dl riven västerbottenost.
Kyckling med kantarellsås
Strimla kycklingen och fräs med finhackad schalottenlök och finhackad vitlök. Häll på vin och fond och låt koka ner tills hälften av vinet är kvar. Rör ner syrad grädde, smaka av med salt och peppar och blanda ner pasta, kantareller och parmesan. Servera genast och toppa med lite mer parmesan vid servering. Kyckling kantareller crème fraiche Skär ner kycklingen i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Krossa och hacka vitlöken grovt. Blanda sedan vitlök, hackade örter, salt, peppar, vin och grädde i ugnsformen. Baka i ugnen på grader i cirka 30 minuter. Koka pastan i rikligt saltat vatten och stek svampen i smör.