Musslor i vin chili Låt rinna av. Dra bort "skägget" på de musslor där det sticker ut. Knacka försiktigt musslor som är öppna mot köksbänken. Släng de som inte sluter sig, likaså trasiga musslor. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olivoljan i en stor kastrull ca 3 minuter utan att det tar färg.
Musslor recept chili Skölj blåmusslorna under kallt vatten. Låt rinna av. 2. Fräs löken. Fräs schalottenlök och vitlök i olja i en stor kastrull ca 3 minuter utan att det tar färg. 3. Ansa och sortera. Dra bort skägget. Knacka försiktigt musslor som är öppna mot köksbänken.
Musslor recept mannerström Så gör du klassiska vinkokta musslor. Häng med när vi lyxar till det med att laga vinkokta musslor - det är enklare än du tror! Till receptet: Show more.
Musslor recept utan vin Fräs lök, vitlök, stjälkselleri och persiljestjälkar i olja och smör någon minut. Tillsätt musslorna och vinet. Lägg på ett lock och koka/ånga i några minuter tills alla öppnat sig. Toppa med fint hackad persilja. Servera de nykokta musslorna med pommes frites.
Musslor recept chili Lägg i lök, vitlök och musslor, skaka om och lägg på locket. Slå i vinet efter minuter, skaka grytan, på med locket igen och låt koka i minuter tills musslorna öppnat sig helt. Smaka av med salt, vitpeppar och lite kajennpeppar. Strö drivor av persilja över musslorna.
Musslor recept förrätt 1. Skölj och borsta musslorna. Kasta dem som inte sluter sig. 2. Finhacka schalottenlök och vitlök. 3. Fräs löken i smör i en kastrull. Lägg i musslorna, tillsätt vinet, koka upp och lägg på lock. Koka på stark värme tills musslorna har öppnat sig, ca 2 minuter.
Musslor utan skal recept
Låt rinna av. Dra bort "skägget" på de musslor där det sticker ut. Knacka försiktigt musslor som är öppna mot köksbänken. Släng de som inte sluter sig, likaså trasiga musslor. Skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olivoljan i en stor kastrull ca 3 minuter utan att det tar färg. Musslor i vin chili Skölj musslorna, borsta dem och ta bort skägget. Knacka lätt på musslor som är öppna och släng de som inte sluter sig, likaså trasiga. Skala och hacka lök och vitlök. Grovhacka persiljan. Smält smöret i en gryta, stor nog att rymma alla musslor. Tillsätt lök och vitlök och låt puttra under omrörning någon minut.