Saftmaja recept rabarber
Hur fungerar en saftmaja
Gör så här: Skölj och rensa rabarbern. Hacka den grovt och lägg i Saftmajan (”durkslaget”) som du fyllt med vatten i botten. Koka upp och låt stå och koka i minuter – tills saften droppat ner i behållaren. Tappa upp saften i en kastrull och tillsätt färskpressad citron som du silar, strösocker och vaniljsocker.Blåbärssaft i saftmaja Gör så här. Öppna matlagningsläget. Kör rabarbern i en klassisk saftmaja för att ånga av frukten. Per liter saft från rabarbern använder du g socker och 50 g citronjuice för att bryta den intensiva rabarbersyran med en annan. Skär av blasten från rabarbern.
Saftmaja biltema Safta i saftkokare eller saft-maja, enkelt & snabbt. Funkar med de flesta bär och frukter, rabarber, jordgubbar, blåbär, vinbär, lingon, äpplen och plommon. Inget kladd. Recept på hemmagjord saft i saftmaja hittar du på Användarnamn.
Koka saft utan saftmaja Häll upp saften på rena, varma flaskor och tillslut väl. Förvara saften svalt. Hållbarhet: Eftersom jag inte tillsatt konserveringsmedel så bör saften drickas upp inom några veckor eller frysas in. Tappar du upp saften på rena och varma flaskor håller oöppnade flaskor flera månader i kylskåp.